Die Emilia-Romagna ist das kulinarische Herz Italiens. Hier entstehen einige der bekanntesten italienischen Spezialitäten: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma und der Balsamico aus Modena. Die Region, die sich von den sanften Hügeln des Apennins bis zur Adriaküste erstreckt, begeistert aber nicht nur durch ihre Küche.
Bologna, die lebhafte Hauptstadt, besticht mit ihrer beeindruckenden Architektur und gastfreundlichen Atmosphäre. An der Adriaküste laden Städte wie Rimini und Cervia zu entspannten Tagen am Meer ein, während das Hinterland mit historischen Städten wie Ravenna oder Ferrara reich an Kultur und Geschichte ist.